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媒体视角——智能喷淋、数据养牛,看高科技如何让奶牛“凉爽一夏”

“上海三农”作为上海市农业农村委员会的官方政务新媒体平台,代表了上海市政府在农业、农村、农民领域的权威声音。2025年9月4日,“上海三农”记者前往光明牧业有限公司金山种奶牛场,跟随牧场工作人员的脚步,深入感受炎炎夏日下,牧场内的奶牛们是如何在科技与用心的结晶下健康成长的光明故事,并以《智能喷淋、数据养牛,看高科技如何让奶牛“凉爽一夏”》为题,进行了专题特别报道。

原文报道如下:

你知道吗?奶牛其实是“温带公主”,最适宜的环境温度在5—15℃。每年夏季,光明牧业有限公司金山种奶牛场立马启动“防暑模式”:智能喷淋系统动态监测温湿度,定时喷洒降温;特制大风扇持续送风;低密度牛舍安排“集体淋浴”,确保每头牛都能爽快冲凉。

“天热,奶牛现在每天至少要冲凉三次,”光明乳业金山种奶牛场副场长杨青介绍说,入夏以来,为了保证牛舍的温度和休息环境,舍内会定时多次开启颈架式喷淋装置,根据科学规划,牛舍密度同比降低10%。为了保证每一头奶牛都能冲到澡,工作人员还需要引导牛舍的奶牛,穿过一条长长的过道,到达专设的集中淋浴区域,奶牛们会在这里驻足停留一段时间,享受完集中喷淋后再回牛舍。

牧场里全部都是荷斯坦奶牛,为了分清谁是谁,每头奶牛的耳朵上都戴着黄色电子耳标——相当于它们的“身份证”。更厉害的是脖子上的智能项圈:实时记录反刍次数、采食量、步数、心率、呼吸频率……数据同步到云端,工作人员随时查看健康状态,及时干预。看来,这健康管理比人类的智能手表还详细呢!

跟随工作人员在牧场兜了一圈,大家早已汗流浃背。而这对牧场工作人员来说,早已是家常便饭。“日常每日步行数在两万步左右,而高温天更是会增加巡查频次。”杨青笑着说。

这个夏天,市民喝到的每一口光明牛奶,都是科技与用心的结晶。毕竟,牛舒服了,牛奶才更好喝。

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