为进一步提高队伍日常伙食保障水平，让指战员吃的营养、吃的健康，激发指战员的工作热情和积极性。近日，哈尔滨市森林消防支队亚布力大队扎实做好伙食保障工作。

大队本着“做实、做精、做好”的原则，科学部署，提前谋划，确保全体指战员吃得营养、吃得健康。一是科学制定食谱。炊事员坚持精粮细做,切实把指战员喜爱、受欢迎的菜肴写进食谱表，确保食谱制定科学合理。通过采取传统菜与地方特色菜相结合的方式，努力在丰富菜品、健全营养、科学烹饪、可口美味、质量安全等方面下功夫使实劲。 二是严格落实制度。重点加强饮食卫生、食物验收、食物留样等制度落实，确保伙食管理安全正规有序，教育炊管人员端正服务保障态度，增强服务保障意识；三是精心伙食调剂。大队根据指战员饮食习惯和口味特点，通过经济民主会广泛征求指战员对伙食的意见建议，并现场解答指战员提出的问题，最大限度地满足指战员的合理需求。

通过一系列措施，进一步提高了大队伙食保障质量，有效增强了队伍凝聚力和战斗力，为下步遂行任务提供强大的“能量补给”。