在刚刚落下帷幕的第八届山西运城国际果品交易博览会上，垣曲特产 —— 垣曲小米、垣曲木耳、垣曲炒粸、垣曲猴头菇等惊艳亮相，宛如四颗璀璨的明珠，吸引了无数目光，成为博览会上一道独特而亮丽的风景线。

10月30日，第八届山西(运城)国际果品交易博览会(以下简称“果博会”)在运城万荣黄河金三角农产品国际交易中心启动。本届果博会以“果蔬运城，握手世界”主题，参展企业200余家，参展产品1300余种。

“垣汁塬味”在第八届山西运城国际果品交易博览会上的精彩亮相，不仅展示了垣曲丰富的美食文化和特色农产品资源，更是将垣曲的传统与现代、美味与品质完美融合，向世界递出了一张亮丽的垣曲名片。它们就像四股温暖而有力的文化和经济纽带，连接着过去与现在、本土与国际，为垣曲的发展注入了新的活力和机遇。相信在未来，“垣汁塬味”将在更广阔的舞台上大放异彩，让更多的人领略到它们的独特魅力。