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金锣:锚定Z世代需求,创新产品领航消费新趋势

品牌年轻化始终是市场发展的核心命题。

随着Z世代逐步成为消费市场主力军,消费需求呈现年轻化、多元化、精

细化的显著特征。作为肉制品行业领军者,金锣通过持续的产品创新与品类拓展,

精准对接消费者个性化、健康化、场景化的需求升级,在消费细分化竞争中抢占

先机。

过去三十载,金锣依托全品类布局战略,在高温、中温、低温及休闲肉制品领域构建起丰富产品矩阵:既有高温领域革新之作“无淀粉王中王”、中温工艺突破产品“肉粒多”,亦有德式低温精品“德斯克”、休闲食品标杆品牌“得乐食”及儿童专属营养系列“哈啰伙伴”,全面覆盖家庭烹饪、休闲零食、儿童营养等多元场景,以创新实力引领健康肉制品消费新风尚。

金锣多元肉制品矩阵

近年来,消费者愈加关注健康问题,其中低脂、减盐成为最受青睐的健康饮食方式,驱动相关食品品类渗透率不断提升。聚焦Z世代消费需求,金锣推出了健康明星品牌”健食力“,旗下产品均是颠覆传统的创新型健康肉制品。比如,“健食力低脂香肠”脂肪含量仅为2.5%,对比同品牌普通香肠更是“减脂60%以上”;“健食力膳食纤维低脂香肠”额外添加了膳食纤维,健康无负担;“健食力减盐火腿肠”同时采用国家专利技术动态滚揉和分段式杀菌工艺,对比同品牌其他产品减盐30%以上,实现减盐不减味。

金锣健食力系列产品

当前,”懒宅“红利的东风催熟了2C预制菜品类的生长,由此也让市场对家庭餐饮肉制品有了更多期待。金锣把握消费大势,重磅推出了家庭餐饮肉制品全新品牌“好厨易”。品牌主打“健康、快捷、美味”,将秘制排骨、红烧肉、四喜丸子等多款传统中式家常菜,利用现代化工艺和锁鲜技术制成即食菜,只需要加热就能直接食用,有效解决了Z世代想吃不会做,想做没时间的烦恼,成为了年轻人家庭肉制品消费的餐桌新宠。

金锣好厨易 轻松料理一步到位

想年轻人之所想、及年轻人之所及。凭借全产业链整合优势与雄厚研发实力,金锣始终紧跟时代消费趋势,以持续创新的产品研发迭代消费体验,通过一系列现象级爆品为消费者缔造极致美味享受,进一步夯实其在肉制品行业的标杆地位。

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作者: 王佳

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